Entrevue
Louis-François Marcotte
Chef et entrepreneur, Louis-François Marcotte a choisi de mettre à profit ses 20 ans d'expérience dans le domaine de la restauration dans le docu-réalité « Aide demandée » , où il vient en aide à des restaurateurs en difficulté. Le propriétaire du café Chez Cheval vient nous parler de la situation des restaurateurs au Québec.
Émission du vendredi 12 février 2021 »
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